Archives des les fruits et les légumes - FMA diététique

les fruits et les légumes Zoom sur: les choux de Bruxelles

Les choux de Bruxelles, ils sont une variété de choux bien connu mais peu présents dans les assiettes des Français.   Nombreux sont celles et ceux qui annoncent ne pas aimer les choux de Bruxelles, que ça soit une réelle aversion ou bien juste une idée liée à des souvenirs d’antan, il est important de […]

les fruits et les légumes Zoom sur : les clémentines

Les clémentines, petites par la taille mais un réel atout vitalité des saisons froides !   Quatrième fruit le plus consommé en France, la clémentine atteint sa pleine saison de novembre à janvier.   BIENFAITS NUTRITIONNELS: Faible en calories, seulement 48,5kCal pour 100g (une clémentine pesant environ 70g), elle est riche en vitamine et notamment […]